La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
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Nouvelle étape pour le Championnat de France du Dessert, c’est à Montpellier que ça se déroule aujourd’hui au Lycée Professionnel Renée Bonnet, les candidat ont 3 heures pour réaliser et présenter leur dessert. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Guide Michelin Marketing – Dorénavant le petit livre rouge regroupant les meilleurs restaurant France se personnalise. […]
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Vous avez été très nombreux à réclamer à F&S la rubrique hebdomadaire OFF qui sortait tous les lundis matin depuis 4 ans. La rédaction de F&S désire coller plus rapidement à l’actualité des chefs qui s’emballe tous les jours un peu plus, […]
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1 – Plus de peur que de mal jeudi matin à Monaco place du Casino, […]
Les dernières installations sont réalisées par Philippe Starck lui-même à New York pour l’ouverture du restaurant L’Avenue, déclinaison de la fameuse enseigne de l’Avenue Montaigne à Paris (angle rue François 1er) fréquentée par les people du monde entier. […]
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La 30ème édition des » Pièces Jaunes » commence aujourd’hui !
Une journée de lancement sous le signe de la fête pour les enfants de l’Hôptial Necker Enfants Malades de Paris. […]
Jacques Maximim - " On n'est pas un vrai chef à 25 ans " (107)
La viande la plus chère au monde est française! (76)
TERMINAL #1 - Le pop-up restaurant des frères Pourcel - les premières images en exclusivité. (15)
