Les calendriers de l’Avent – Ils sont là, portes et fenêtres closes, tiroirs fermés, endormis en attendant le 1er décembre si proche qui va libérer jour après jour un chapelet de douceurs, […]
Mais où sont nos chefs préférés en cette fin du mois de novembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de novembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
C’est très rare quand le chef Pierre Hermé se met en scène pour délivrer des recettes en direct sur les réseaux sociaux ou même à la télévision, alors profitez du temps libre imposé par le confinement pour suivre le chef pâtissier en live ce jour sur les réseaux sociaux. […]
La Mamounia – Le Palace le plus célèbre de Marrakech a réouvert depuis quelques jours après une longue période de fermeture pour travaux de rénovation de toute la partie restauration. […]
Des boites rondes, carrées, de toutes les couleurs, de toutes les douceurs pour toutes les gourmandises. Pierre Hermé n’oublie pas les gourmandes et les gourmands confinés, privés de petits déjeuners, […]
Je suis tendresse et croquant, croustillant et biscuit, douceur et arômes délicats qui se combinent, s’unissent pour vous envoûter. Je suis… le macaron. J’ai un maître qui me sublime au-delà du possible, […]
Fleur de Cassis – Une bûche haute pâtisserie, haute-couture.
Passeur d’émotions et magicien du goût, Pierre Hermé, passionné de pâtisserie et de chocolat, nous entraîne pour Noël dans un univers insolite de sensations et émotions, […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois d’octobre tellement particulier ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]
La Mamounia Marrakech – Annoncé depuis le mois de février 2020, c’est durant ce mois d’octobre que le chef New Yorkais Jean-Georges Vongerichten ouvre ses deux nouvelles tables à Marrakech. […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (27)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)
