Archives par étiquette : Maison Tantris

Brèves de Chefs – Gilles Marchal à Terre Blanche, Benjamin Bajeux, Antonin Buron au Château de Bagnols, Benjamin Chmura en charge de la Maison Tantris, Hervé Rodriguez et Sakal Phoeung jury de Top Chef, L’Hôtellerie-Restauration fête ses 100 ans, Christian Têtedoie reçoit le chef Roani…

25 mai 2023  0  F&S LIVE
 

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]

Brèves de Chefs – Mohamed Cheikh cuisine pour Blédina, Simon Jouët ouvre son restaurant à Josselin, Olivier Bellin et sa Bretagne, Lilian Douchet ouvre Lil’Home à Bordeaux, Revue de présence à Cannes pour les chefs, Ludovic Turac réunit les chefs à Marseille, Tantris à Munich fête ses 50 ans…

04 juin 2022  0  MADE BY F&S
 

Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]