Premier des diners étoilés, premier des rendez-vous gastronomie pour le Domaine UMA. A quelques petites minutes de Montpellier, sous la protection du pic Saint-Loup sauvage et préservé. […]
La Cité Internationale de la gastronomie et du vin ouvrira – c’est officiel – le 6 mai 2022. Eric Pras, chef triplement étoilé du restaurant Lameloise, prend la direction des restaurants de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon. […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Aujourd’hui il y avait de la toque médaillée au restaurant La Tour d’Argent à Paris, […]
TripAdvisor – a diffusé à la fin de la semaine dernière son classement annuel des meilleurs restaurants gastronomiques, 3 catégories géographiques :
Pour retrouver la liste cliquez ICI
Elle est surprenante, […]
TipAdvisor est un adepte des classements, qui ont une valeur certes subjective, mais qui ont un retentissement mondial et surtout qui ramènent des clients à ceux qui obtiennent des bonnes places ( ce qui n’est quand même pas négligeable pour les restaurateurs). […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (260)