TERMINAL#1 des Pourcel à Café Caron à Amsterdam pour un 4 mains
12 janvier 2017 0 F&S LIVE[…]
Samedi soir dernier se tenait à Colombey-Les-Deux-Èglises un dîner ayant pour thème la truffe de Bourgogne, 6 chefs étaient en cuisine autour du chef Jean-Baptiste Natali dans sa belle maison de famille L’Hostellerie La Montagne. […]
Ce samedi 3 et dimanche 4 décembre se tenait à Chaumont, dans le Département de la Haute Marne, le premier Festival de la Truffe de Bourgogne, l’occasion pour les organisateurs de valoriser ce produit issu du terroir local assez peu connu du grand public. […]
Ce dimanche se déroulait le 11ème Festival de Gastronomie Languedocienne à Saint-Jean-De-Buèges, formidable petit village qui chaque année crée la plus belle fête gastronomique de la région des premiers contreforts du département de l’Hérault. […]
Suite a cet article lancé la semaine dernière sur votre webmédia préféré, F&S a décidé de prolonger cette rubrique qui vous avez beaucoup aimée …
Cette semaine encore les chefs voyagent au bout du monde ou presque puisque nous en avons vus à Paris… […]
FoodandSens est partout et c’est en apercevant de loin trois grands chefs lors d’une sortie Karting en banlieue Parisienne que des membres de l’équipe de FoodandSens ont eu l’idée de vous en dire plus sur cette nouvelle génération de chefs qui au travers d’une passion commune deviennent des amis très proches ! […]
» The French Connection » Festival de cuisine inauguré en 2015 à Bali, remet ça au mois de mai prochain à Jakarta en Indonésie, cette année encore les 4 chefs de l’année passée seront aux fourneaux rejoints par le chocolatier Français Stéphane Bonnat. […]
Le Jardin des Sens – LE FINAL – Le rideau est tombé définitivement samedi 26 mars sur le restaurant des Frères Jacques & Laurent Pourcel et Olivier Château à Montpellier. […]
Comme le savent les lecteurs de Food and Sens, les festivités de clôture du Jardin des Sens (avant sa renaissance d’ici deux ans à l’hôtel de La Canourgue) ont eu lieu du 21 au 26 mars 2016. […]
C’est un tout nouveau trimestriel qui sera distribué sur la grande région de Montpellier, un magazine gratuit qui sera totalement dédié à l’univers des chefs, à l’art de vivre et à la gastronomie au travers de l’Association des chefs du Cl »hub » Chefs d’Oc. […]