Un livre immanquable « Extra Good Things » par Yotam Ottolenghi, auteur culte de livres de cuisine fortement inspirés des traditions culinaires du Moyen-Orient revisitées avec beaucoup de modernité. Retrouvez Ottolenghi et son équipe de choc pour des recettes toujours plus spectaculaires. […]
Diego Alary – incontournable – bosseur – passionné de cuisine et de vidéos – cuisinier star des réseaux – il déferle sur tik tok, balance des vidéos à la vitesse de ses créations, […]
TERMINAL #1 - Le pop-up restaurant des frères Pourcel - les premières images en exclusivité. (133)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (50)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
Il ne trouve pas de cuisinier pour travailler à ses côtés, alors il ferme son restaurant (240)