Jacques Chirac – Une chose que l’ont ne pourra pas lui reprocher, c’est d’avoir aimé la France, sa gastronomie, ses vins, et qu’il avait un » bon coup de fourchette « , […]
Le Club Barrière Paris 104 Champs-Elysées vient d’ouvrir avec la volonté de s’affirmer comme le cercle parisien incontournable et compter dans le paysage des jeux d’argent de Paris qui se révèle timide depuis la loi sur l’ouverture de cercles de jeux dans la capitale. […]
Et voilà, nos voisins chefs belges s’enfoncent dans une déprime totale, le pays n’est plus une aubaine pour la restauration, il faut aller chercher des revenus ailleurs, la restauration gastronomique telle que nous l’avons connue pendant plusieurs décennies est elle vouée à disparaitre en Belgique ? […]
Le Cous Cous Fest a commencé : Massimiliano Poli gagne le Championnat Italien Bia Cous Cous.
En Sicile, c’est la semaine du cous cous! Entre dégustations, compétitions, show cookings et concerts, […]
« Votre invité est notre invité »– Quelle généreuse idée a eu Alain Ducasse il y a 10 ans en créant cet événement « Tous au Restaurant » qui depuis a pris année après année, […]
Le chef Jean François Piège ( ex jury TOP CHEF ) et 2 étoiles au guide Michelin à Paris pour son Grand Restaurant s’est exprimé longuement sur le JDD de ce week-end ( Journal Du Dimanche ). […]
À la table de Nicolas Stamm & Serge Schaal – La Fourchette des Ducs à Obernai
Cela fait plusieurs mois que nous nous croisions lors de divers événements un peu partout en France et de rencontre en rencontre, […]
Cuisinière engagée, Nadia Sammut est devenue en peu de temps une référence de la » Cuisine Libre « , d’une » Cuisine Autrement « , le combat quelle mène pour ceux qui ont des intolérances alimentaires est exemplaire. […]
Challenge VTT des chefs Jour 2 – Le jour J et la victoire de Jean Sulpice !
Le challenge VTT des chefs se compose d’une randonnée de 35km entrecoupée de spéciales chronométrées de 2km environs qui sont-elles chronométrées. […]
Sur les portraits-photos de Nina Métayer, une constante demeure : la jeune chef sourit toujours. Outre la posture photographique, dans la vie aussi, cette trentenaire bien dans sa peau affiche un large sourire. […]
Halles du Lez - le premier Food Court ouvrira à Montpellier début d'année 2019 (63)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)
