Marseille – le chef Alexandre Mazzia relance son food truck et désire rendre sa cuisine « accessible au plus grand nombre »
05 janvier 2023 1 F&S LIVEEn 2020, le chef Alexandre Mazzia a décidé de lancer un food truck, il le nomme MICHEL du prénom de son grand père pêcheur à l’Île de Ré. Une fois la crise sanitaire du Covid derrière lui, […]
