Le Village International de la Gastronomie et des Cuisines Populaires se tenait à Paris du 21 au 23 mars dernier, un lieu qui a fait encore cette année la part belle aux cuisines du monde, […]
Que le spectacle commence, à table ! Avec la cinquième édition de l’opération Goût de France / Good France qui célèbre aujourd’hui 21 mars 2019 la vitalité de la cuisine française, […]
C’est devenu un rituel pour les chefs l’obtention de la plaque Michelin du millésime, un peu partout dans le monde où le guide Michelin parait, les nouveaux restaurateurs mettent en scène la pause de la plaque devant leur enseigne. […]
La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Le chef Frédéric Duca ouvrira sa nouvelle table début du mois de janvier ROOSTER sera situé au 137, […]
Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – On les a suivis tout le week-end les chefs Guillaume Gomez, […]
La Rubrique » Chefs en Scène » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
La Rubrique » Chefs en Scène » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD ! […]
Elle vient du Sud et par toutes les cuisines elle y revient . Elle s’appelle Fanny… Fanny Rey. Elle vient d’être désignée marraine de l’édition 2018 de la Fête de la Gastronomie qui change donc d’appellation pour se nommer « Goût de France » . […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
