Dominique Bouchet (Paris) : sérénité
31 mai 2019 2 À la petite cuillèreDominique Bouchet, j’y suis venue tard, avec le regret de ne l’avoir pas connu avant. Pourtant, son curriculum vitae criblé d’étoiles inspire le respect : chez Robuchon au Concorde-Lafayette dès 1974, […]