Livre « Le Dictionnaire des Chefs » – Eric Glatre & l’Ecole Ferrandi Paris

01 novembre 2019  0  MADE BY F&S Une poule sur un mur

La Poule sur un mur se remet des photos féériques des livres précédents en se penchant sur un pavé, une bible lourde de mots et d’expressions, de termes indispensables pour tout acteur du monde la gastronomie. […]