La chef Anne-Sophie Pic et son époux David Sinapian ( Les Grandes Tables du Monde ) se sont livrés à une interview se week-end sur le quotidien Le Monde .. […]
Les 29 et 30 mars 2026, l’association Les Grandes Tables du Monde a posé ses valises à Lyon pour la troisième édition de ses Rencontres. Plus qu’un simple rassemblement, […]
Soirée de liesse et de fête à Bangkok. Feu d’artifice pour célébrer l’arrivée au Mandarin Oriental Bangkok d’Anne-Sophie Pic au restaurant Le Normandie.
Anne-Sophie-Pic inaugure une nouvelle ère d’excellence sur la scène gastronomique de Bangkok. […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
Ce dimanche se déroulait à Lyon le dîner annuel des Grands Chefs organisé par le Sirha/Bocuse d’Or, un évènement qui s’est déroulé dans les locaux de la préfecture de la région Rhône Alpes. […]
Entre nouveaux membres et nouvelle composition du bureau dirigeant, la vieillissante association « Les Grandes Tables du Monde » qui tient congrès en ce moment à Milan, essaye coûte que coûte de se réinventer et de donner un nouvel élan à son contenu. […]
Oubliée la pression qu’a subi l’association des Grandes Tables du Monde il y a maintenant quelques mois… Il faut maintenant regarder devant et tourner la page des tumultes qu’ont provoqués quelques départs à la tête des GTDM. […]
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation ! […]
L’actualité des chefs toujours aussi active… nous continuons a suivre les chefs via les réseaux sociaux et à vous transmettre les plus belles images… C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
En visite dans leur nouveau restaurant qui va ouvrir à Dubaï la chef Anne-Sophie Pic et son époux David Sinapian ont eu l’honneur de faire visiter le site au champion Novak Djokovic. […]
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (22)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
