Un livre ensoleillée, gourmand, un livre nourriture témoin du « pays où le soleil change les couleurs en parfums » – « Cuisine provençale d’aujourd’hui de père en fille » par Jane & […]
Marseille et la Provence ont vécu une année 2019 astronomiquement fabuleuse. Comment oublier le mois de juillet et ses diners insolites donnés dans les lieux les plus improbables, joyeusement et artistiquement orchestrés par le plus marseillais des franc-comtois, […]
Dans le cadre du festival Goût de France, et conjointement au Village international de la gastronomie, un double banquet a été servi à Paris le jeudi 21 mars : banquet provençal au Trocadéro, […]
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (203)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)