Art’è Gustu – Vous connaissez tous ce festival du goût et des savoir faire corses qui réuni(ssai)t sur l’Ile de Beauté chefs, producteurs depuis de nombreuses éditions.
Fête conviviale et généreuse débordante de bienveillance, […]
L’Odyssée d’un pâtissier de génie – Pierre Hermé – Bec sucré, La Poule sur un Mur vous entraine sur les pages du monde extraordinaire du pâtissier
L’AUTEUR – […]
Art’è Gustu a replié son chapiteaux, des tables et chaises, rendu aux espaces militaires et aux églises leur quotidien. Depuis septembre dernier la présidente de l’association, Valérie Hermé, […]
Simplicité et authenticité sont les qualificatifs de la master class de Stéphanie Le Quellec à Art’è Gusto 2022.
Le programme de la journée est révélé, la chef Le Quellec sera là ! […]
Corse – Bonifacio – Art’è Gustu – Masterclass au coeur de la citadelle. Pierre Hermé partage une recette ensoleillée, de saison, furieusement parfumée, délicieusement créative et infiniment citron « Soufflé Infiniment citron ». […]
Yann Couvreur – il était là, le pâtissier chouchou, tout en sourire et bienveillance, humour et bienveillance au festival de Cuisine Art’éGusto, et F&S l’a particulièrement suivit lors de son séjour à Bonifacio d’autant qu’il était le parrain 2022 de l’évènement. […]
Des ans qu’Art’è Gustu piaffait d’impatience, soutenue par la volonté furieuse des artisans, producteurs, organisateurs bien décidés à faire renaitre la manifestation. Et Bonifacio devient une nouvelle terre sacrée de gastronomie et de saveurs, […]
Vrai Festival du goût et des savoir-faire en Corse, l’évènement Art’é Gustu se déroulera cette année à Bonifacio du 30 avril au 1 er mai 2022. Les amoureux du terroir corse et des bons produits de l’île espèrent pouvoir se retrouver bientôt pour célébrer ensemble le goût et les savoir-faire de Corse, […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
