Olivier Roellinger » l’agriculture intensive est tombée dans une impasse «
17 novembre 2017 0 Chefs & ActualitésLe chef Breton Olivier Roellinger appelle à l’implantation de fermes agro-écologiques, les cuisiniers étoilés (comme tous les parents du monde) ont cette lourde responsabilité de nourrir indique t’il dans une vidéo du programme bioFermes. […]
