Le chef Jock Zonfrillo reçoit le Basque Culinary World Prize – depuis 18 ans il lutte contre l’exclusion des indigènes australiens de l’histoire et de la culture culinaire australienne
26 novembre 2018 0 F&S LIVEJock Zonfrillo reçoit le Basque Culinary World Prize
La cérémonie de remise des prix a eu lieu à Saint-Sébastian au Pays Basque espagnol ce 22 novembre 2018, c’est donc le chef écossais Jock Zonfrillo qui a reçu le Basque Culinary World Prize 2018 au Théâtre Victoria Eugenia. […]