Top Chef saison 9 : le vrai visage de Vincent Crépel – F&S l’a rencontré en exclusivité dans son restaurant parisien
Crédit photo : Jean-Philippe Robin / M6
En participant à Top Chef, […]
ASIA’S 50 BEST RESTAURANTS – C’est aujourd’hui qu’ont commencé les festivités du Asia’s 50 Best restaurants 2018, parrainé par San Pellegrino & Acqua Panna qui se déroule à Macao, le grand jour ce sera ce mardi 27 mars avec la cérémonie de remise des prix en direct. […]
LE PALAIS OBTIENT TROIS ETOILES AU GUIDE MICHELIN TAIPEI 2018
Sortie aujourd’hui du tout premier guide MICHELIN Taipei, qui sélectionne au total 110 établissements, 33 types de cuisine et 20 restaurants récompensés par une ou plusieurs étoiles. […]
Le chef André Chiang célébré par le Asia’s 50 Best Restaurants 2018 pour sa courte mais déjà très active carrière de chef. À 41 ans le chef est déjà devenu une légende en Asie, […]
André Chiang – Singapour – ce n’est qu’un au-revoir
André Chiang et Singapour, c’est un histoire d’amour de 10 ans, un peu plus de 8 ans d’exploitation du restaurant, […]
Dès le début de son aventure à TOP CHEF le jeune chef du restaurant Porte 12 à Paris n’a pas caché son ambition, arriver en finale, l’issue restera une compétition entre les meilleurs. […]
Le Restaurant André a servi son dernier dîner ce mercredi 14 février. Les deux derniers jours furent consacrés aux amis proches, à la famille, aux clients fidèles, à quelques journalistes, […]
La semaine a été forte intense, les Grandes Tables du Monde ont tenu assemblée dès le début de la semaine au Ritz à Paris, suivie aussitôt après par la sortie du Guide Michelin France 2018. […]
TAIPEI – Parmi toutes les bonnes raisons de se rendre à Taiwan, il y en est bien une que les gourmets du monde entier devrait retenir, c’est de faire une pause gastronomique au restaurant RAW du chef André Chiang. […]
L’info avait circulé depuis quelques jours en Off, Vincent CREPEL le chef du restaurant PORTE12 à Paris qui appartient au chef André Chiang (restaurant ANDRE à Singapour) est engagé comme candidat dans l’émission TOP CHEF 2018 Saison 9 qui démarre sur l’antenne de M6 à la fin de ce mois de janvier. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
