Chez Allard, Alain Ducasse ré-invente la proximité sans nuire à la convivialité !
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À l’occasion de la célébration par le Mairie de Paris de 100 Bistrots qui animent la Capitale version FOOD … F&S a sélectionné pour vous une trentaine des bistrots les plus emblématiques de Paris. […]
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (50)
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (15)
