Brèves de Chefs – Nicolas Sale recrute, Bouillant(e)s mais bienveillantes, Éric Ripert et ses recettes Simples, Dominique Crenn à Miami, Virgilio Martinez et Pía León à Girona, Mercotte à Alger, Louis Gachet au Couvent des Minimes, Salt Bae auprès des jeunes turcs, …
27 janvier 2023 0 F&S LIVE1 – Le chef Louis Gachet qui prend prochainement en charge les cuisines de Relais & Châteaux « Le Couvent Des Minimes » va disposer d’une formidable outils de travail, […]
