Relais & Châteaux Paris 2024 – Si Versailles m’était conté – Dîner au Château, le faste à la française. 70 ans au château, l’association ne pouvait que choisir q’un château, […]
Quand la Transmission devient un Acte de Résistance : Alexandre Mazzia, Alan Geaam, Manon Fleury, Guillaume Sanchez et Christophe Pelé débattent en marge du San Pellegrino Young Chef Award
À l’occasion de la finale française du San Pellegrino Young Chef 2024, […]
La surprise ne l’est plus. La nouvelle qui devait être révélée à la presse le 14 octobre prochain, fait la une des médias. L’info a fuité ! La prochaine cérémonie du Guide MICHELIN se déroulera à Metz ! […]
Le Restaurant Pic, mené par la cheffe Anne-Sophie Pic à Valence, vient d’être sacré meilleur restaurant du monde, une consécration qui récompense des décennies de passion, de créativité et d’innovation. […]
Inter Scaldes couronné de deux Étoiles dans le Guide MICHELIN des Pays-Bas 2024 – 10 nouveaux restaurants sont distingués d’Une Étoile MICHELIN – 8 nouveaux établissements reçoivent une Étoile Verte MICHELIN pour leur engagement en faveur d’une gastronomie plus durable. […]
Les Relais & Châteaux monde organisent ce début de semaine le World Culinary Council qui réunit chaque année des chefs R&C du monde entier pour pencher sur l’avenir de notre métier. […]
SOFITEL SAIGON PLAZA – Bouquets de roses, nappes scintillantes… 60 ans cela se fête ! L’emblématique hôtel de Saigon fête ses 60 ans avec panache, avec un diner de gala « Etoiles & […]
Dominique Homs-Vailhé
Les Charentes maritimes, nous attendent pour notre dernière virée, accompagnés par notre Van roadsurfer . Douce nuit à Saint Bris des Bois, […]
Alexandre Keff : de pilote à propriétaire d’un hôtel 5*, l’ambition sans limites d’un entrepreneur hors pair
À 45 ans, Alexandre Keff jongle entre deux univers que tout semble opposer : les cockpits de Luxair, […]
En novembre 2024, la Cheese & Wine Week revient pour sa septième édition, célébrant l’alliance gastronomique emblématique du vin et du fromage. Cet événement, désormais incontournable, est l’œuvre de Jean-François Hesse et se déroulera du 4 au 17 novembre à travers toute la France. […]
