Par Dominique Homs-Vailhé
Rouge comme le manteau du Père Noël ! Que des cadeaux gourmands pour associer à vos plats les plus festifs… des volailles au gibier, des fromages aux viandes en sauce… Abordables ou plus confidentiels nous avons choisis pour vous…. […]
Le chef Joël Robuchon est de retour à New York après une absence de cinq ans, la semaine prochaine, il ouvrira L’Atelier de Joël Robuchon, une version mise à jour de sa formule bistrot signature, […]
Depuis deux jours, les publications sur les réseaux sociaux montrent ô combien quelques chefs sont heureux de retrouver leurs noms sur la liste du THE BEST CHEF AWARDS, […]
Aujourd’hui, à la Petite Cuillère, c’est deux chroniques pour le prix d’une. Pas seulement pour vous gâter, mais aussi parce que les deux infos sont corrélées.
DÎNER MYSTÈRE 716 À PICANHA BRASIL
Cela fait une paye que je compte vous parler de mon ami Guillaume Le Roux, […]
Vous connaissiez Philippe Etchebest version chef des fourneaux, version animateur télé, version cauchemar en cuisine, version motard, mais vous ne connaissiez certainement pas Philippe Etchbest version VIKING.
Visionnez la vidéo du tournage réalisé cet été pour les 40 ans du complexe de loisir Le Puy Du Fou, […]
Les Palaces de France mobilisés pour mettre en avant, l’excellence et le prestige du savoir faire français, c’est un peu le message de cette communication mise en place par ATOUT FRANCE. […]
Fegh – pour ceux qui ne le savent pas c’est Fréderick E. Grasser Hermé, une sorte d’ovni qui bouscule le milieu de la gastronomie, de la pâtisserie et de l’art contemporain depuis des lustres, […]
Voilà, le chef Christophe Michalak va franchir le pas du développement à l’étranger, celui qui représente le renouveau de la pâtisserie française et qui depuis son départ du Plaza Athénée fait carrière seul n’en fini pas de faire parler de lui. […]
C’était il y a quelques semaines, voire quelques mois,… Pour être plus précis, c’était le 9 juin. Mais bon, ça ne change pas grand chose, car la carte est la même à l’exception de la soupe de légumes de saison. […]
My Cuisine, (chaîne du groupe SFR – Canal 43 et 55 ) la chaîne 100% cuisine et divertissement lance le 1er talk show culinaire, ÇA CHAUFFE EN CUISINE !
Cette nouvelle émission réunira autour de la table du chef Marc Veyrat de nombreuses grandes gueules du monde de la cuisine ( en référence à l’émission éponyme ) qui se relayeront. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Pourquoi tout un public ne regarde plus Top Chef (48)
Il crée un faux restaurant à Londres et en 6 mois, devient numéro 1 sur TripAdvisor (33)
