Dans son dernier livre Annabelle Schachmes fait l’inventaire de la cuisine Juive à New York 25 septembre 2023 0 Non classé New York – Profitons de ce Kippour pour évoquer la tradition culinaire Juive dans une ville très influencée par la cuisine Juive, l’autrice culinaire Annabelle Schachmes en fait l’inventaire dans un formidable livre. Source – Liberation Partager ce billet VOTRE CLASSEMENTJe suis fan (100%)Mmmm interessant (0%)Amusant décalé (0%)Inquiétant (0%) VOUS AIMEREZ AUSSIJulia Sedefdjian : « Dans ce métier on devient mature que si les autres vous font confiance »Dans la Province de Québec les restaurants ferment les uns après les autres par manque de main d’oeuvreLes frères Adrià et le chef José Andrès s’unissent pour ouvrir à New YorkTatiana et Katia Levha » C’est bien d’être une femme, c’est possible d’avoir des enfants et de gérer des restaurants « Laisser un commentaire