Cuisine d’Avant-garde, les chefs se réunissent à Dusseldorf aujourd’hui pour le ChefSache

16 septembre 2018  0  Non classé
 

signature-food-and-sens ChefSache – c’est aujourd’hui et demain à Dusseldorf, en tête d’affiche le chef Pierre Gagnaire, ce festival de cuisine devient un des évènement important de la scène culinaire d’avant-garde en Europe, il a été crée en 2009 et depuis il ne cesse de progresser et cette neuvième édition encore produire de beaux moment de cuisine.

Les années précédentes on avait pu y voir notamment les chefs Paul Pairet, Vladimir Mukhin, André chiang, Jordi Roca, Albert Adrià, Jonnie Boer, Grant Achatz, Alexandre Gauthier, Massimo Bottura … tous ce qui comptent dans l’univers créatif de la cuisine contemporaine sont passé par là.

 

Cours de cuisine, conférences, dégustations, dîner prestigieux, durant deux jours la ville de Dusseldorf vibrera version FOOD. Pour en savoir plus cliquez ICI

Ana Roš, Hiša Franko, Kobarid – Andreu Genestra, Restaurant Andreu Genestra, Mallorca

Elena Arzak, Restaurant Arzak, Donostia, Josep Roca, El Celler de Can Roca, Girona

Jan Hartwig und Christian Hümbs, Atelier, München – Ivan & Sergey Berezutskiy, Twins Garden, Moskau

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