Collonges-au-Mont-d’Or , l’école primaire s’appelle désormais » L’école de Monsieur Paul «
En hommage à Paul Bocuse, à celui qui restera à jamais le plus grand chef de cuisine de France, l’école primaire publique de Collonges-au-Mont-d’Or porte désormais le nom de « Monsieur Paul ».
Aucun nom n’avait encore été donné à l’école maternelle et élémentaire de Collonges-au-Mont-d’Or depuis son ouverture. En hommage à Paul Bocuse, décédé le 20 janvier dernier, le conseil municipal a décidé au mois de mai dernier qu’elle porterait le nom de « L’École de Monsieur Paul ».
» Le Bonheur est dans la cuisine » – C’est donc chose faite, l’école s’habille pour cette rentrée des couleurs préférées du chef Paul Bocuse, quelques murs sont mêmes habillés d’une fresque représentant le chef. Cette proposition a plu à la famille Bocuse, touchée et appréciant ce clin d’œil, et ce nom a été officialisé par le vote du conseil municipal du 28 mai dernier.
La mairie a fait réaliser cet été une fresque murale à l’entrée de l’école élémentaire qui sera inaugurée lors de la soirée anniversaire des 20 ans de l’école… dans le cours du mois septembre de cette année ! Une seconde fresque naîtra d’ici la fin d’année 2018 dans un projet où plusieurs classes de maternelle pourront participer à la création des artistes.
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