Éric Ripert danse avec la raie au Cayman Cookout
F&S suit le Festival Cayman Cookout qui se déroule en ce moment au Ritz Carlton Gran Cayman parrainé par le chef Éric Ripert.
Les chefs sont entrés en scène, dîners, démonstrations de cuisine, dégustations, … le chef Yannick Alléno est déjà reparti, il a passé seulement 2 jours sur place, il doit être à Paris dès ce dimanche pour participer à l’animation du Salon des Vins de la Vallée du Rhône et de la Truffe qui se déroule à Paris au Pavillon Ledoyen ce week-end.
Par les américains José Andrès, Daniel Boulud, Anthony Bourdain, Éric Ripert, Dominique Crenn sont bien là pour animer le festival.
Moët & Chandon sont un des partenaires du festival de cuisine aux îles Cayman.
Le chef Anthony Bourdain … star de la télé aux États-Unis
l’arrivée du chef José Andrès !
Daniel Boulud, déjà en cuisine !