Au plus près de ces travailleurs immigrés sans-papiers qui animent les cuisines dans de nombreux restaurant à Paris 17 juin 2023 0 MADE BY F&S M Le Monde – Le Magazine – enquête au coeur des cuisines de ces restaurants parisiens qui emploient des sans-papiers depuis de nombreuses années, souvent même dans des tables où se régalent politiques, parlementaires, personnalités …. à lire ci-dessous : Partager ce billet VOTRE CLASSEMENTMmmm interessant (67%)Inquiétant (33%)Je suis fan (0%)Amusant décalé (0%) VOUS AIMEREZ AUSSI« Aux Bons Vivres » dans le Loiret, on cultive le temps qui passeBig Mamma le succès parisien de ces restaurants agacent les chefs indique M Le MondeMais qui est : Frédérick E. Grasser Hermé ? … l’auteure qui murmure à l’oreille des grands chefsRené Redzepi a cuisiné pour un soir à Paris au restaurant Yam’Tcha de la chef Adeline Grattard – récit d’une journée de la rockstar des fourneaux Laisser un commentaire