Le #FishChallenge de Food&Sens prend de l’ampleur, des chefs du Monde entier relèvent le challenge !
18 avril 2019
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F&S LIVE
Le #FishChallenge de Food&Sens prend de l’ampleur !
Tout était parti d’une simple publication et c’est aujourd’hui des chefs du Monde entier qui se prennent au jeu du #FishChallenge ! On rappelle le principe : Plus le poisson est raide, plus il est frais !
De Paris à Macao en passant par la Suisse, le Royaume-Uni ou encore les États-Unis le #Fishchallenge a permis de donner la parole aux chefs et de mettre en valeur leur travail quotidien de sélection de produits d’exception respectant la saisonnalité !
D’autres challenges suivront probablement mais en attendant, voici les dernières publications des chefs >
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