Le #FishChallenge de Food&Sens prend de l’ampleur, des chefs du Monde entier relèvent le challenge !

18 avril 2019  1  F&S LIVE

Le #FishChallenge de Food&Sens prend de l’ampleur !

Tout était parti d’une simple publication et c’est aujourd’hui des chefs du Monde entier qui se prennent au jeu du #FishChallenge ! On rappelle le principe : Plus le poisson est raide, plus il est frais ! 

De Paris à Macao en passant par la Suisse, le Royaume-Uni ou encore les États-Unis le #Fishchallenge a permis de donner la parole aux chefs et de mettre en valeur leur travail quotidien de sélection de produits d’exception respectant la saisonnalité !

D’autres challenges suivront probablement mais en attendant, voici les dernières publications des chefs >