La recette de la pomme de terre rôtie parfaite existe-t-elle vraiment ?

28 décembre 2018  0  Dossiers F&S F&S LIVE
 

signature-food-and-sens D’après ce que rapporte le journal anglais The Independent , grâce aux mathématiques, il est désormais possible de cuisiner de parfaites pommes de terre rôties, intéressante étude, mais pas vraiment une règle absolue, car beaucoup d’autres critères entrent en jeu pour obtenir une pomme de terre parfaitement rôtie… 

… à lire ci-dessous.

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