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Claire Vallée première chef étoilée vegan en France – Retrouvez-la à Paris pour une table éphémère
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Retrouvez la chef étoilée Claire Vallée pour une table éphémère à Paris, aucun produit d’origine animale dans sa cuisine, mais beaucoup de sens et d’émotion.
Retrouvez ci-dessous l’article que lui consacre le quotidien Libération.
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Photo – @anneemmanuellethion