Bonne Pioche dans la cave du restaurant la Tour D’argent à Paris – 83 bouteilles de grands crus dérobées sans effraction

30 janvier 2024  0  F&S LIVE

On ne peut pas penser que ces bouteilles qui ont disparu des caves du restaurant étoilé La Tour d’Argent se soient volatilisées par hasard, d’autant qu’il s’agit de grands crus essentiellement de Bourgogne… Il faut être connaisseur pour les sélectionner, et soit un amateur de grands vins qui va s’éclater en petit comité, soit connaitre les réseaux pour les revendre et donc être des professionnels du cambriolage…

BBC

By Ruth ComerfordBBC News

Wine worth more than €1.5m (£1.3m) has vanished from La Tour d’Argent, one of Paris’ most famous restaurants and the inspiration for the film Ratatouille. Romanée Conti, one of the most expensive wines in the world, is among the bottles taken from the 442-year-old restaurant. The wine could have gone missing any time since January 2020. A complaint was filed to French police last week, but no evidence of a robbery has been found. …/…

LE PARISIEN

Plusieurs dizaines de bouteilles de grands crus volatilisées d’une des plus prestigieuses caves du monde, celle de la Tour d’Argent, sans trace d’effraction constatée. L’énigme, qui pourrait inspirer bien des auteurs de polars et amoureux du vin, est à résoudre par la 3e Division de police judiciaire parisienne. Le préjudice est vertigineux : …/…

BFM TV

Le restaurant gastronomique La Tour d’Argent a porté plainte, le 25 janvier dernier, après le vol de 83 bouteilles de sa cave. Environ 1,5 million d’euros. C’est l’impressionnant montant du vol de 83 bouteilles au sein de la cave du restaurant gastronomique La Tour d’Argent, dans le 5e arrondissement de Paris. Une plainte a été déposée le 25 janvier par les responsables du lieu, a-t-on appris auprès d’une source judiciaire, confirmant une information du Parisien. Les investigations ont été confiées à la 3e Division de police judiciaire parisienne. Selon le quotidien, des bouteilles de Romanée Conti, un vin d’un prestigieux domaine de Bourgogne, font partie des vins déclarés manquants par La Tour d’Argent. Sur les sites spécialisés, un cru de 2011 se vend 16.500 euros, quand un de 1999 est mis en vente à 31.200 euros. …/…

CAPITAL

Plusieurs dizaines de bouteilles de grands crus d’une valeur estimée à plus d’un million et demi d’euros ont été dérobées de la cave du restaurant «La Tour d’argent» à Paris. Aucune trace d’effraction n’a été constatée. Institution mythique de la gastronomie parisienne, La Tour d’argent est renommée à travers le monde. Près de cinq siècles après sa création, cette auberge élégante est devenue au fil des décennies le repaire favori des fins gourmets à Paris, notamment grâce à la richesse de sa cave à vins. Cependant, on apprend ce dimanche que cette dernière s’est vu délester de plusieurs de ses grands crus, sans que l’on relève d’effraction, rapporte Le Parisien. Le vol a été constaté lors de l’inventaire des caves, au début du mois, après que le prestigieux établissement a effectué de grands travaux de rénovation pendant quinze mois. Un mystère qui est actuellement étudié par la 3ᵉ division de la police judiciaire parisienne. Le préjudice financier est estimé à plus d’un million et demi d’euros. …/…

VANITY FAIR

Triste découverte au sein d’une des plus grandes institutions gastronomiques de Paris. Ce mois-ci, le restaurant La Tour d’Argent (Paris 5^e) a réalisé un inventaire dans ses caves et constaté la disparition de 80 bouteilles des grands crus qui font sa renommée. L’établissement a porté plainte cette semaine et l’enquête a été confiée à la 3ème division de police judiciaire de Paris, révèle Le Parisien. La date du vol est estimée entre janvier 2020 et janvier 2024. La Tour d’Argent n’a pas indiqué à nos confrères à quand remontait son dernier inventaire. Aucune trace d’effraction n’a été constatée. Parmi les bouteilles dérobées, un vin de Bourgogne du très prestigieux domaine de la Romanée Conti. Nommé à plusieurs reprises vin le plus cher du monde, il se vend pour des sommes astronomiques. Quelques chiffres records : une bouteille de 1945 a été adjugée 482 000 euros lors d’une vente organisée par Sotheby’s en 2018. Deux ans plus tard, un mathusalem de 1979 est passé sous le marteau pour 202 805 euros à Genève. …/…

L’OBSERVATOIRE DE L’EUROPE

Carber-non. Plus de 1,5 million d’euros de millésimes ont mystérieusement disparu de l’un des restaurants les plus prestigieux de France, sans aucun signe d’effraction. Le restaurant parisien La Tour D’Argent est l’un des restaurants les plus célèbres de France, avec non seulement un menu étoilé Michelin vantant sa célèbre spécialité de canard pressé, une vue spectaculaire sur Notre Dame, mais aussi une cave à vins qui compte actuellement quelque 300 000 bouteilles. Il a également l’honneur d’avoir inspiré le restaurant de Gusteau dans le plus grand film de Disney Pixar, Ratatouille. …/…

LA NOUVELLE RÉPUBLIQUE

Le Parisien/Aujourd’hui en France révèle que plusieurs dizaines de bouteilles ont disparu du grand restaurant parisien mais qu’aucune effraction n’a été relevée. Le préjudice est estimé à plus d’un million et demi d’euros. Le Parisien/Aujourd’hui en France révèle dimanche 28 janvier que plusieurs bouteilles de grand cru ont disparu des caves du prestigieux restaurant parisien La Tour d’Argent. Mais qu’aucune effraction n’a été constatée. Parmi les 80 bouteilles déclarées manquantes figure un vin parmi les plus chers du monde : Romanée Conti. Ces bouteilles venues de Bourgogne se vendent à des montants à cinq chiffres. 4.000 à 6.000 bouteilles produites par an – Il s’agit d’un des vins les plus convoités du monde, rappelle Le Bien Public alors qu’il ne sort « que 4.000 à 6.000 bouteilles par an » de ce nectar produit sur une toute petite parcelle de vigne à Vosne-Romanée, au cœur de la côte de Nuits. La Tour d’Argent, c’est la plus grande cave de Paris. Elle compte environ 300.000 bouteilles. Et l’enquête confiée à la police judiciaire de Paris s’annonce compliquée puisque si aucune trace d’effraction n’a été repérée, on ignore aussi depuis quand ces bouteilles ont disparu. Les vols auraient pu se dérouler sur plusieurs mois ou années. …/…