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La Poule sur un Mur ne pouvait pas ne pas se poser sur ce livre du soleil – « A Nuostra Cucina Siciliana » – La lecture du titre suffit pour nous embarquer vers cette ile, […]
Paris Society, groupe fondé en 2008 par Laurent de Gourcuff, est devenu en quelques années un acteur incontournable de l’hospitalité en France, grâce à une diversification dans les métiers de l’évènementiel haut de gamme et de la restauration, […]
Cyril Lignac rejoint l’armée de grands de ce monde, d’artistes, de grands chefs, figés dans la cire, au garde-à vous- dans les allées est salons du célèbre musée Grévin.
Dès le 11 janvier prochain, […]
Le croque-monsieur – Il siège en majesté sur les cartes des bouillons, bistrots, cafés, à la carte des TgV(il est le plat le plus vendu m^me si il ressemble plus à du carton fromagé qu’à autre chose) et des restaurants de gare, […]
La Cité Internationale de la gastronomie et du vin ouvrira – c’est officiel – le 6 mai 2022. Eric Pras, chef triplement étoilé du restaurant Lameloise, prend la direction des restaurants de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon. […]
Les galettes – Elles sont arrivées, c’est leur grand jour, même si certaines sont là depuis les premiers jours de l’année nouvelle et bien décidées à rester jusqu’à la fin de ce mois de janvier qui voit couronner des reines et des rois dans toutes les maisons. […]
Les étoiles brillent sur Chengdu – La sélection complète du Guide MICHELIN Chengdu 2022 révéle1 restaurant deux-étoiles MICHELIN, 8 restaurants une-étoile MICHELIN et 13 restaurants Bib Gourmand, ainsi qu’un prix spécial, […]
La date devait être annoncée aujourd’hui vendredi 7 janvier 2022 à 14 heures, il a suffi d’un message sur Facebook pour lever l’embargo. On connaît la date d’ouverture de la Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon. […]
À la table de Gérald Passedat – Le Petit Nice à Marseille
Retour quelques jours avant les fêtes de fin d’année, nous sommes ici mi-décembre dans ce qui est l’un des restaurants les plus emblématiques de la côte méditerranéenne ! […]
Un thon de 211 kg a été vendu aux enchères à 129 000 euros, ce mercredi, lors de la traditionnelle vente du Nouvel an, à Tokyo, soit un peu plus de 0,612 euro le gramme, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (640)
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Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (27)
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