S.Pellegrino et Food For Soul : ensemble pour un avenir plus durable
Pour nourrir l’avenir en agissant de manière responsable, la marque d’eau gazeuse minérale S.Pellegrino et l’organisation à but non lucratif Food for Soul, […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en cède début de mois de juillet ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, […]
Air France confie sa carte La Première au Chef 3 étoiles Arnaud Donckele, Chef du Cheval Blanc à St-Tropez et du restaurant gastronomique de Cheval Blanc à Paris.
Pour la première fois, […]
Passage de relais hier à L’hôtel Palace Le Plaza Athénée à Paris en présence du chef Jean Imbert, du chef Alain Ducasse et du CEO de Dorchester Groupe François Delahaye. […]
Casa Amor c’est le nouveau restaurant de plage de Saint-Tropez nouvelle plage sur le quartier de Pampelonne à Ramatuelle, une plage qui va faire parler d’elle d’autant que c’est le MomaGroup de l’entrepreneur Benjamin Patou qui en est à l’initiative. […]
Le chef Daniel Calvert signe une nouvelle offre culinaire pour la Four Seasons Tokyo. Avec l’arrivée du chef, Sezanne, le restaurant phare du prestigieux hôtel […]
Quelques nouvelles des fourneaux, parfois joyeuses, parfois inspirantes, parfois passionnantes, parfois sans intérêt, parfois tristes, ainsi va la vie de la restauration dans ce monde en pleine transformation !
1 – […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, en cette fin de mois de juin ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, […]
Isa Mazzocchi remporte le prix Chef Femme de l’Année 2021 décerné par le Guide Michelin Italie et Veuve Clicquot
Le mois dernier, dans le cadre de la sixième édition de l’Atelier des Grandes Dames by Veuve Clicquot, […]
Le constructeur automobile italien ouvre Cavallino, une réinvention du restaurant emblématique d’Émilie-Romagne par le chef Massimo Bottura et la designer India Mahdavi.
Enzo Ferrari, le fondateur de la marque de voitures de sport Ferrari et de l’équipe de course de Formule 1, […]
Galette des Rois - La chef pâtissière Nina Métayer rend hommage à la Cathédrale Notre-Dame (83)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (49)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)