F&S LIVE

L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.

La maire de Paris déclare la guerre à Airbnb

10 février 2019  0  F&S LIVE
 

 C’est une action qui risque de ne pas du tout faire rire beaucoup de propriétaires parisiens qui avaient vu arriver avec le site Airbnb une façon de rentabiliser leurs appartements en pratiquant la location touristique de courte durée.  […]

Laurent Pichaureaux – Chronique d’un service sans faute et sans personnel au restaurant Esens’all !

10 février 2019  0  F&S LIVE
 

 Laurent Pichaureaux – Chronique d’un service sans faute et sans personnel au restaurant Esens’all ! 

Chez Food&Sens, il nous arrive quelques fois d’aller au restaurant à titre personnel en laissant notre casquette de journaliste le sac mais en gardant notre téléphone toujours à porté de main pour se remettre à la tâche si nécessaire !   […]

Le Guide Michelin Suisse 2019 a été présenté ce soir – La Suisse alémanique à l’honneur, Genève grande oubliée – 1 étoile pour le restaurant d’un lycée hôtelier

05 février 2019  0  Chefs & Actualités F&S LIVE
 

 Gwendal Poullennec, nouveau directeur du guide Michelin qui a succédé à Michael Ellis à l’automne dernier, signe et persiste : «  le changement c’est maintenant « , après la sortie très commentée du guide France 2019 le 21 janvier dernier avec la perte de la troisième étoile pour les chefs Veyrat et Haeberlin, […]