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La galette des Rois à L’Élysée ce jour à L’Élysée – saviez-vous que volontairement elle ne contient pas de Fève ?

12 janvier 2018  0  Chefs & Actualités Dossiers F&S F&S LIVE
 

  Aussitôt rentré de Chine le président Emmanuel Macron a enchaîné avec la cérémonie de la galette des rois à l’Elysée qui s’est tenue ce vendredi après-midi à l’Élysée. Le boulanger Joël Picquenard a conservé la même recette que pour sa boulangerie mais les proportions ont été multipliées par 40 : 5 kg de pâte et 7 kg de poudre d’amande. […]