L’équipe de F&S est dans le feu de l’action et couvre les événements pour vous tenir informé en exclusivité.
En attendant la réouverture des salles de restaurant, les hôteliers qui proposent habituellement une offre gastronomique dans leurs établissements se sont lancés dans l’offre de dîner haut de gamme en chambre. […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
La chef du restaurant POULICHE à Paris cuisine pour « BOURSIN« , Amandine Chaignot a plus d’un tour culinaire dans son sac ! … et quant il s’agit de cuisiner le célèbre fromage Boursin, […]
Lyon – 1.500 repas et paniers distribués aux étudiants grâce à l’engagement du chef solidaire du Fabrice Bonnot pour les étudiants lyonnais. Le chef avait organisé ces mardi 16 et mercredi 17 mars 2021 une grande collecte de denrées alimentaires à Lyon, […]
La semaine dernière c’était la chef Anne-Sophie Pic qui annonçait le lancement prochain de son Food Truck, durant l’été c’était le chef trois étoiles Alexandre Mazzia qui avait ouvert la route à son camion/restaurant. […]
France 3 Auvergne Rhône-Alpes a révélé l’action menée par le chef Yoann Conte et son épouse, ils organisent une nouvelle vente privée dans leur établissement situé sur les rives du Lac D’Annecy. […]
La presse et les syndicats professionnels ont indiqué plancher avec le gouvernement sur un plan de réouverture des restaurants, cafés, et bars. Après le renforcement des règles sanitaires, ce sont trois phases de l’ordre de quatre semaines qui sont envisagées. […]
Alan Geaam est un chef original dans une galaxie d’étoiles de la gastronomie à Paris. Autodidacte, engagé et passionné, c’est à la force de ses bras, qu’il a su en 20 ans se hisser dans la catégorie des chefs qui comptent et qui permettent à la cuisine française de s’ouvrir sur le monde. […]
La chef Hélène Darroze s’est longuement exprimée auprès du magazine Madame Figaro, son métier, ses filles, ses équipes, la place de la femme, Top Chef, ses restaurants… […]
Mais où sont nos chefs préférés en ce mois de mars 2021 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont sous couvre-feu, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (30)
