Le festival Art & Food – Food Camp se déroulera du 24 au 26 Aout prochain en Finlande !
5 grands chefs officiant dans certains des plus grands musées au Monde et totalisant 9 étoiles au Guide Michelin se retrouveront le 24 au 26 Aout prochain à l’occasion du festival Art & Food – Food Camp Finland (LINK) dans la ville finlandaise de Mänttä ! L’événement est de taille, car la Finlande n’a jamais accueilli tant de chefs étoilés pour un événement !
Le dîner des chefs aura lieu au restaurant Gösta pour un prix par personne de 395€, l’événement est complet depuis de nombreuses semaines ce qui prouve le réel intérêt des Finlandais pour la gastronomie !
On retrouver ainsi les chefs internationaux suivants :
- Josean Alija (ES), Nerua, Guggenheim, Bilbao
- Joris Bijdendijk (NL), Rijksmuseum, Amsterdam
- Michel Bras (FR), Café Bras, Soulages, Rodez
- Remo Capitaneo (IT), Enrico Bartolini, Mudec, Milan
- Paul Svensson (SE), Fotografiska, Stockholm
Mais également les chefs Finlandais suivants :
- Henry Tikkanen (FI), Restaurant Gösta, Serlachius museum Gösta, Mänttä
- Eero Vottonen (FI), Candidat Finlandais au Bocuse d’Or
- Arto Lappalainen (FI), Chef pâtissier
- Mattias Åhman (FI), Chef Finlandais de l’année
L’engouement pour la gastronomie est croissant en Finlande et le but du Food Camp Finlande est de développer cette culture de la gastronomie et de la faire vivre ! C‘est la première année que l’on peut parler de festival puisque cette édition 2017 prend une ampleur considérable avec la présence de ces chefs étranger.
Au programme et outre le dîner des chefs, vous retrouverez de nombreux événements pour les amateurs de gastronomie, qu’ils soient professionnels ou particuliers !
Pour en savoir plus sur le programme suivez ce LINK ou cliquez sur l’image ci-dessous :
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