» Tous au Restaurant » et Gourmetditerranée ensemble à Marseille
Les chefs faisant partie de l’association Gourméditerranée se sont réunis à Marseille pour le lancement de sa 8e édition, l’événement culinaire initié par le chef Alain Ducasse « Tous au Restaurant », vous savez « votre invité est notre invité « , qui chaque année au mois de septembre permet de faire profiter à la clientèle d’un accès à la gastronomie avec un menu payé = un menu offert.
En plus de la promotion qui se déroulera dans les restaurant de la ville, les Marseillais pourront aussi découvrir des plats gastronomiques réalisés par des chefs locaux, sur un bateau mythique : le Ferry Boat de Marseille le lundi 18 septembre de 17h à 20h.
Les chefs participants : Gérald Passédat, Lionel Lévy, Guillaume Sourrieu, Christian Ernst, Roland Schembri, Christophe Negrel, Ludovic Turac, Marc de Passorio… prépareront et feront déguster leurs plats sous forme de bouchées, à tous les clients empruntant le Ferry Boat, mais également sur chacune des rives.
Les entrées seront réalisées et proposées à la dégustation côté mairie, les plats seront préparés et servis sur le bateau, et les desserts côté Rive Neuve, devant le théâtre de la Criée. Un écran géant situé devant la mairie permettra à tous les Marseillais curieux de suivre en direct la prestation des Chefs.
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