Scènes de Chefs – Vicky Cheng et les stars de Hong Kong, Akrame réouvre, Grégory Marchand salle intérieure ouverte à Londres, Florent Ladeyn ça va mouiller en terrasse, Grégory Cuilleron au kiosque solidaire des chefs, Alex Atala à la pêche, ….

18 mai 2021 0 Chefs & Actualités F&S LIVE

Mais où sont nos chefs préférés en ce moment tellement particulier, à quelques heures de l’ouverture des terrasses ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont encore sous couvre-feu, 21h à partir de ce mercredi 19 mai ! … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !

VICKY CHENG – « Un rêve devenu réalité ce soir – Il y a 5 ans, j’ai créé un plat inspiré par les paroles d’une chanson du célèbre George Lam. Ce soir, j’ai enfin eu l’occasion de cuisiner pour cette légende et de lui faire goûter ce plat ❤️❤️ »

PIERRE GAGNAIRE – « La veille de l’ouverture des terrasses, dernière soirée en couple et le chef attend la conférence de presse de Didier Deschamps… 😩 »

AKRAME BENALLAL – « J-1 dernière préparation avant la réouverture de @shirvancafemetisse tellement hâte de vous retrouver, et de partager avec vous nos nouvelles recettes et pour vous faire encore plus voyager et vous emmener avec moi dans ma route de la soie et de la joie 🤩 »

ALEXANDRE COUILLON – « Encore un très bon moment avec notre ami @loic.ballet et son triporteur @telematin_officiel pour cette belle mise en avant de notre terroir de l’île de Noirmoutier @lanoirmoutier , un grand Merci pour cette belle énergie . Bravo à nos agriculteurs de l’île . »

THIERRY MARX – « 💪🏼 Ready 💪🏼 Toute l’équipe du Bar 8 du @mo_paris sera ravie de (enfin !!!) vous retrouver dès demain, sur sa superbe terrasse, tous les jours, de 12h à 21h ! On vous attend avec impatience 🍹 »

YOHANN CARON – » le lundi c’est comme ça ! «

GRÉGORY MARCHAND – » au Frenchie Covent Garden à Londres, aujourd’hui on ouvre la salle intérieure «

DANIEL HUMM – « Je suis vraiment motivé pour cette réouverture du Eleven Madison Park. Cette semaine, nous avons accueilli l’équipe pour les derniers entraînements, c’est tellement bon d’être dans cet espace incroyable avec ces personnes incroyables. J’ai hâte de partager avec vous tout ce sur quoi nous avons travaillé ! »

FLORENT LADEYN – » Salut les copains … – on aura sûrement un temps de merde
– on reçoit nos parasols vendredi ( vu que d’un coup les tonnelles sont interdites 😑 «

NADIA SAMMUT – « Le bonheur est ici dans ce potager… et aussi le temps des cerises »

GRÉGORY CUILLERON – » le kiosque des Chefs Solidaires à Lyon avec le chef Fabrice Bonnot – 5 jours/10 chefs «

FRANCK RENIMEL – « Félicitations aux chefs étoilés, merci au @michelinguide @metro_france @stadetoulousainrugby pour cette journée de partage – fiers de nos métiers. »

ÉRIC GUÉRIN – « Créer du lien et travailler en local autour de la Mare aux Oiseaux, ne m’empêche pas de m’intéresser aux Producteurs de qualité quand je voyage. J’étais loin de m’imaginer toutes les étapes qu’il faut orchestrer pour cultiver de jolies noisettes. Et cerise sur le gâteau nous avons ramassé quelques truffes d’été sauvages. Merci à @europe_villereal pour cette rencontre passionnée et un grand merci @mathieu__martinet pour ton accueil, pour cette journée en pleine nature et ton temps si précieux. Des noisettes pleines de vie qui se retrouveront très vite au pays des Oiseaux pour le plaisir de tous. Et si vous passez dans le Lot et Garonne par Castillonnes arrêtez vous à la boutique Comptoir 4, c’est un véritable plaisir… »

GILLES ÉPIÉ – à Hawaï

PIERRE AUGÉ – « À table chez Petit Pierre à partir du 10 juin ! »

BENJAMIN MATHIEU – « La Grotte à Marseille «

BERTRAND VALEGEAS – au Four Seasons Astir Palace Hotel Athens

HESTON BLUMENTHAL – « Heston opens his May mailbag with food that smells of poo but tastes good, Vegemite and ketchup sandwiches, tasty soap and his trip inside the Madrid Ritz. » … on vous laisse traduire !