Ferran Adria, est sur le point d’ouvrir son laboratoire de recherche culinaire dans son légendaire restaurant El Bulli en Catalogne.
Le chef Adria a annoncé que son projet arrivait à son terme, […]
Deuxième chef de la région centre à se lancer dans la compétition pour décrocher le fameux Bocuse d’Or, le chef Romain Masset ( Maison Régis Marcon St Bonnet Le Froid ) avait hier l’honneur de la presse, […]
San Francisco – La gastronomie française est à l’honneur en ce moment sur la côte ouest des États-Unis puisque le congrès annuel des Maîtres Cuisiniers de France sous la présidence du chef Christian Têtedoie s’y déroule. […]
La Rubrique » Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! […]
Pas toujours facile d’être au sommet et d’être tout le temps observé et jugé, mais quel talent et quelle inventivité ! … Le chef Cédric Grolet a fait passer un message à tous ceux et celles qui suivent son travail et l’encouragent au quotidien à les étonner toujours plus … […]
C’était dans le quotidien Le Parisien de ce week-end, le chef Bertrand Grébaut qui se livre rarement dans la presse s’est exprimé sur son engagement pour le Bio et le Local, […]
Chef de cuisine au restaurant du chef Régis Marcon, trois étoiles au Michelin, Romain Masset a été sélectionné pour participer au prochain Bocuse d’Or indique L’Eveil.fr.
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Ce vendredi, une cliente d’un restaurant Pizza Hut a senti une brûlure en avalant un verre d’eau. Du détergent était resté dans la carafe d’eau a révélé le quotidien Le Parisien. […]
C’était un peu la révolution dans le sud-ouest ce week-end pour la finale du Top 14 du rugby qui réunissait à Paris le stade de Toulouse et l’équipe de Clermont … […]
Monaco – Pâtissiers, cuisiniers, jardiniers, gouvernantes, voituriers, sommeliers, serveurs, croupiers des Casinos … La Société des Bains de Mer de Monte-Carlo ( SBM ) était très fière ce week-end de célébrer avec une partie de ses équipiers son 100 000 ème abonné sur son compte instagram #montecarlosbm. […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (557)
