Brèves de chefs – Antoine Westermann en retrait de Coq Rico NYC, Patrick Roger le sculpteur, Michel Roth de retour au Ritz, Jordi Cruz roule pour San Miguel, …
21 août 2018 0 Chefs & ActualitésQuelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Le chef Antoine Westermann ne dirige plus l’établissement Le Coq Rico à New York. […]
