Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Christian Constant – la bonne cuisine du Sud-Ouest ça maintient en forme ! […]
Maxito qui ouvrira le 29 octobre prochain, c’est le nouveau concept de restauration rapide imaginé par le chef Thierry Marx et le designer Ora-Ïto … à lire ci-dessous ou en clinquant sur le LINK pour rejoindre Le Parisien
Le chef doublement étoilé Thierry Marx se lance dans la restauration rapide. […]
Attention DESIGN – Il envoie du lourd le nouvel espace présenté ce matin par le chef Thierry Marx de l’hôtel Mandarin Oriental à Paris. Le chef lance sa première boutique » Marxito » elle semble totalement sortie d’un épisode de Star Trek et de l’univers de la science-fiction. […]
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1- Les talents Thermomix 2019 étaient réunit hier à Lyon, on y reconnait plusieurs chefs comme Pascal Favre-D’Anne, […]
AccorHotels en rêvait depuis des années. Le rêve de l’hôtel nomade se réalise aujourd’hui. Faire venir l’hôtel aux clients et non plus l’inverse, pour leur faire vivre une expérience hôtelière mobile, […]
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (664)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
