Reportage et Photos: Dominique Homs-Vailhé
Le Centre Mondial de la Paix, des libertés et des Droits de l’Homme a accueilli les 11 et 12 Mai dernier le “gratin” de la gastronomie européenne! […]
Le Chef Yves Camdeborde originaire de Pau dans le Béarn s’est fait connaître à Paris avec son restaurant La Régalade où le tout Paris canaille se retrouvait pour déguster sa cuisine aux accents du Sud-Ouest. […]
La viande la plus chère au monde est française! (76)
Benoît Violier … « … la cuisine déstructurée, cela n’a pas cassé trois pattes à un canard « (15)
Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (553)
