On peut se demander pourquoi une rubrique intitulée « À la petite cuillère » n’a encore rien publié sur un restaurant nommé Spoon. Toute affaire d’homonymie mise à part, le concept existe tout de même depuis vingt-deux ans, […]
Archives par étiquette : Hisanobu Shigeta
Thés verts japonais et cuisine inspirée : dîner Jugetsudo à Table Ronde (Paris)
27 mai 2016 0 À la petite cuillèreLundi soir, 23 mai (mon anniv’ !), un événement exceptionnel se déroulait à Table Ronde, le restaurant-fer à cheval privatisable de Nicolas Chatenier. Pour fêter la sortie du livre Thés japonais de mon amie Chihiro Masui, […]