Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !
1 – Nadia Sammut – Projet – » Les lignes se dessinent, […]
Swissinfo.ch est allé à la rencontre du chef Franck Giovannini, à 42 ans il a en charge les cuisines du Meilleur Restaurant du Monde – L’Hôtel de Ville à Crissier – […]
Le 12 février dernier sortait un article sur 24heures.ch rédigé par le journaliste suisse Alain Giroud fin connaisseur de l’univers de la gastronomie Helvétique bien sûr, mais aussi française. […]
Plusieurs informations se regroupent depuis ce matin, le suicide du chef Benoît Violier aurait il été provoqué par une sombre histoire d’escroquerie qui aurait mis le chef et son établissement en difficulté financière ? […]
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (648)
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Santé - chef de cuisine : " horaires, stress, fatigue, un métier qui abîme la santé " (29)
