Envolons-nous vers l’Italie avec le livre de Vicky Bennison « Les secrets de la nonna ».
L’AUTEUR – VICKY BENNISON – Journaliste culinaire, grand-reporter culinaire, elle sillonne l’Italie du Nord au Sud de la Mer Adriatique à la Mer Tyrrhénienne, […]
Posons-nous avec joie et curiosité sur le troisième livre de Juan Arbelaez, « Recuerdame ». «Souviens-toi de moi» et voyageons en Colombie.
Après avoir réuni des tablées entières avec « Cuisinez – Partagez » et rendu service aux plus pressés grâce à « À table en 20 minutes chrono », […]
Réedition attendue par tous les amoureux de la cuisine alsacienne et des arts de la table alsaciens, HOPLA, Manger alsacien par Floriane Dumen. HOPLA ! « C’est par ce mot que commence toute immersion en milieu alsacien. […]
L’Artisan boucher Hugo Desnoyer n’arrête jamais, entre collaboration et sortie de livre, il multiplie les offres pour ces fêtes de Noël.
COLLABORATION AVEC PETROSSIAN – D’abord pour enchanter nos tables de fête, […]
A ma table – Un livre tombé dans le poulailler en fin d’automne qui attendait son tour pour être dévoré – Un livre nouveau pour s’échapper dans une maison de rêve où tout est douceur et lumière, […]
La Poule sur un Mur ne pouvait pas ne pas se poser sur ce livre du soleil – « A Nuostra Cucina Siciliana » – La lecture du titre suffit pour nous embarquer vers cette ile, […]
Le croque-monsieur – Il siège en majesté sur les cartes des bouillons, bistrots, cafés, à la carte des TgV(il est le plat le plus vendu m^me si il ressemble plus à du carton fromagé qu’à autre chose) et des restaurants de gare, […]
Des livres pour un Noël sucré, pour un noel vert. Des livres à dévorer sans modération. La Poule sur un Mur a adoré ces succulentes pages gourmandes à partager qui sentent bon le parfum de noël avec petits gâteaux à faire et dévorer en famille. […]
La Poule sur un Mur ne sait résister aux livres qui parlent gâteaux et biscuits. Elle picore inlassablement ces feuilles délicieuses et rêve, rêve de réaliser ces recettes plus addictives les unes que les autres. […]
Le sacre de Mory Sacko met la cuisine africaine sur le devant de la scène culinaire. Et voilà que les plats traditionnels africains se font une place dans les médias, […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (46)
Protocole Sanitaire pour les Bars et Restaurants - Ce qui sera annoncé demain (45)
