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Un chef sur le Grill : Glenn Viel

17 juin 2026  0  F&S LIVE

UN CHEF SUR LE GRILL : Glenn Viel

Glenn Viel est aux commandes des cuisines de l’Oustau de Baumanière depuis un peu plus de dix ans. Il arbore avec fierté depuis 2020 les 3 étoiles de ce monument gastronomique estampillé Relais & […]

alain ducasse anniversaire
alain ducasse anniversaire

Brèves de chefs – Marco Pierre White refuse le Michelin, Cours de cuisine au Pavillon Ledoyen, le  » Best Of  » de Sylvestre Wahid est sorti, Lazare du chef Fréchon fête ses 5 ans, …

14 septembre 2018  0  Non classé
 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront … d’autres vont déclencher des articles !

1 – Le chef britannique Marco Pierre White, qui avait déjà renoncé aux trois étoiles Michelin pour son restaurant à Londres ouvre semaine prochaine à Singapour, […]