A LA UNE

Guy Martin quitte Le Grand Véfour

18 décembre 2025  0  MADE BY F&S

Fin d’une longue collaboration. C’est avec une grande émotion que le Chef Guy Martin, l’un  des chefs les plus talentueux annonce son départ du Grand Véfour, […]

Scènes de Chefs – Jacques Maximin à Top Chef, Daniel Boulud cuisine à la maison, Marc Veyrat  » on va y arriver ! « , Gordon Ramsay papa gâteau, Florent Ladeyn  » Lille est magique « , …

08 avril 2020  0  Non classé

 

  C’est reparti pour un SCÈNE DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, […]

Le Covid-19 a kidnappé le palmarès 2020 du guide Michelin – L’édition 2021 doit laisser place à une grand mouvement de soutien aux chefs

08 avril 2020  0  F&S LIVE

 

 Fin janvier 2020, le guide Michelin dévoile son palmarès, les nouveaux étoilés sont présentés sur scène, explosion de joie pour tous ceux et celles qui durant toute une année ont donné le meilleur d’eux-mêmes pour décrocher leur première étoile ou une étoile supplémentaire. […]

32% des hôtels et restaurants risquent de ne pas passer le cap de la crise économique induite par le Covid-19

08 avril 2020  2  Non classé

 

 France Bleu est au plus près des habitants dans les régions françaises, et c’est depuis la région Poitou-Charentes que plusieurs professionnels témoignent des situations auxquelles ils doivent faire face. […]

Leonidas organise une tournée des Hôpitaux de Paris pour offrir du chocolat au personnel soignant

08 avril 2020  0  MADE BY F&S

 

   Leonidas organise une tournée des Hôpitaux de Paris pour offrir du chocolat au personnel soignant, ce jeudi 9 avril sur 18 hôpitaux et CHU sur Paris et région Parisienne.

Pâques approche à grands pas ! […]

Farine, mon amour … tu as disparu des rayons. Mais Benoit Castel a une recette de gâteau sans farine

08 avril 2020  0  MADE BY F&S

 

     Je pâtisse, tu pâtisses, nous pâtissons tous, la farine vole dans toutes les cuisines et son prix s’envole dans les épiceries. La farine, toutes les farines s’arrachent, va t-on voir un marché noir de la farine ? […]

Les Chefs avec les Soignants – Le mouvement s’adosse à la Fondation Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France

08 avril 2020  0  MADE BY F&S

 

LES CHEFS AVEC LES SOIGNANTS

Le mouvement « Les Chefs avec les Soignants » s’adosse à La Fondation Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France.

La Fondation Hôpitaux de Paris – […]

Brèves de Chefs – Anne-Sophie Pic piratée, Bruno Verjus : « Nous voulons travailler », Jérôme Anthony cuisine en direct sur M6, Éric Guérin prêt à ouvrir, 500 000 pour Philipe Conticini,….

07 avril 2020  0  Chefs & Actualités F&S LIVE

 

 Quelques nouvelles des fourneaux, certaines de ces brèves vous surprendront… D’autres vont déclencher des articles !

1 – La chef trois étoiles de Valence – Anne-Sophie Pic – […]

Pâques confinés & livraisons d’animaux rigolos et de drôles oeufs qui font leur show et leur carnaval

07 avril 2020  0  MADE BY F&S

 

Pâques confinés, certes mais Pâques cacaotés. Certains pâtissiers chocolatiers sont ouverts ou n’ont pas levé le rideau, d’autres livrent. Tous sont vaillamment décidés à nous faire fondre confinés mais gourmands.  […]

Christophe Michalak livre l’Œuf Astronaute et ses créatures de l’espace

07 avril 2020  0  MADE BY F&S

 

   Christophe Michalak – Le chocolat excellent ludique et joyeux, pour des sujets mignons à croquer, à dévorer avec gourmandise, sans modération qui n’ont pas forcement la forme d’œufs, qui sont de doux souvenirs d’enfance du plus charismatique, […]