Trophée du Maître d’Hôtel … Attention, ils reviennent !

26 septembre 2017  0  Dossiers F&S
 

signature-food-and-sens Le Trophée du Maître d’Hôtel revient et c’est en vidéo qu’il lance l’appel à candidature au plus beau concours d’Art du Service !

Trois maîtres mots :

INNOVATION – EXCELLENCE – TRANSMISSION 

La deuxième édition du concours est lancée, la profession des métiers de salle s’organise, objectif valoriser le secteur.  

Le Pitch : 

La naissance d’un beau projet tient parfois à peu de choses et celle du Trophée du Maître d’hôtel ne fait pas exception. Il aura fallu la rencontre de deux, trois puis cinq passionnés pour que naisse notre concours. Créé pour mettre en lumière les arts du service et de la table, les épreuves du Trophée ont été imaginées autour de 3 maîtres mots illustrant auprès du grand public et des professionnels toute la diversité des savoirs qu’exige le métier de maître d’hôtel.

Calendrier :

26 septembre 2017 – lancement des inscriptions jusqu’au 1er décembre 2017

Janvier 2018 – Annonce des demi-finalistes retenus

Septembre 2018 – Demi-Finale au Lycée Albert de Mum à Paris.

Janvier 2019 – Finale au SIRHA à Lyon face au public.

 

Pour participer il faut s’inscrire sur letropheedumaitredhotel.com

Facebook Officiel TMH

Avec Denis Férault • Hervé Parmentier • Denis Courtiade • Stéphane Trapier • Patrick Chauvin 
Copyright – Le trophée du Maître d’Hôtel ( THM )
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