Scènes de Chefs – Dominique Crenn « rouvrir après 7 mois », Arnaud Lallement son verre signature, Santiago Lastra confinement à Londres, Alain Pégouret pâté croûte chez vous, Guillaume Gomez engagé, …
Mais où sont nos chefs préférés en ce début du mois de novembre 2020 tellement particulier ? … Une chose est sûre c’est qu’en France ils sont confinés, par contre à l’étranger dans beaucoup de pays la vie continue … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
ARNAUD LALLEMENT – « Visite ce matin chez @lehmannreimsfrance. Travail avec Gérard et toute l’ équipe pour faire évoluer la collection. »
FRANÇOIS PERRET – « Préparation d’un dessert à la main de bouddha pour bientôt 😋. »
GRÉGOIRE BERGER – Action ! 🎥 📸 @boomboomp0w
ARTEM LOSEV – « aller les chercher à la source … «
DOMINIQUE CRENN – « Notre salle de restaurant rouvre ce soir pour la première fois depuis 7 mois »
SANTIAGO LASTRA – « Londres, on ferme le restaurant jusqu’à de prochaines nouvelles … «
PACHI ALLEGUE – « Azafrán de Menorca – Visita y Recolección »
ALAIN PÉGOURET – « Notre pâté en croûte de gibiers est prêt 😍. Dans ce concept, vous savez ce qui est le plus kiffant pour moi et pour notre métier ? Et bien tout simplement la transmission de ce savoir- faire, car, nous ne pouvons pas faire de cuisine moderne sans savoir ses classiques 👌🏻 »
ARNAUD NORMAND – « Démonstration Bûche de Noël chocolat »
BRETON TRAITEUR – « vous propose de composer votre mètre d’allumettes en associant les goûts de votre choix ! Lesquels vous tenteront le plus ? Emmental 🧀 , chorizo ou tomates basilic 🍅 «
NOBU MATSUHISA – « le temps des exercices »
TOMY GOUSSET – « Vous faire plaisir ❤️Voilà ce qui importe dans cette période que nous traversons »
SERGI AROLA – « à Santiago de Chili, il faut se soigner ! »
GUILLAUME GOMEZ – « C’est @movember on adapte les masques! Merci #Angélique et les #harleyducoeur pour ce joli masque, et votre initiative à la sensibilisation des cancers masculins »
ANTONIO BACHOUR – « Collection sucrée ! »
PABLO SALASC – « Calabaza en tacha »