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Martinique Chefs Festival – le festival de cuisine qui remue la Martinique continue, samedi matin les chefs s’étaient donnés rendez vous sur le marché de Fort-de-France pour cuisiner en direct au coeur des halles. […]
4 ème jour du Martinique Chefs Festival – Journée très animée qui verra se dérouler de nombreuses manifestations culinaires toute la journée.
F&S était là pour assister à chacune des activités… le tout en image ! […]
Le #MannequinChallenge fait une arrivée fracassante dans l’univers des chefs Français et internationaux !
Pour ceux qui ne connaissent pas encore l’idée, il s’agit de se filmer en tenant une position figée. […]
Je sens qu’il va y avoir beaucoup à expliquer. Par quoi commencer ? Gelinaz ? Le chef ? Le shuffle ? Inaki ? « Commence par un bout », disait le sapeur Camember à un troufion chargé de balayer une immense cour, […]
Aussitôt débarqués de l’avion depuis Paris Orly par Air Caraïbe, les chefs invités découvrent Fort-de-France et son goût pour la gastronomie grâce au Martinique Chefs Festival qui se déroule en ce moment. […]
Deux ans déjà que les frères Pourcel ouvraient leur bistrot à Colombo au Sri Lanka, avec leurs associés Jean-Charles Toussaint et Olivier Château, en créant LE CAFÉ FRANÇAIS ils ont cru dès le départ en cette destination en devenir. […]
C’est ce samedi 19 novembre qu’ouvre officiellement la nouvelle brasserie L’Etoile du Nord au sein de la Gare du Nord à Paris. Un restaurant attendu dans cette gare en pleine mutation qui voit passer chaque jour 700 000 visiteurs. […]
James Sharman, c’est un jeune chef qui n’a pas peur de grimper les sommets, ou d’aller jusqu’à l’extrême pour cuisiner.
Lui son truc, c’est d’être là où on ne l’attend pas, […]
C’est bientôt Noël, le temps pour le guide Michelin de sortir son édition New York, c’est assurément l’édition américaine la plus passionnante des Etats-Unis. Le guide sort officiellement ce jeudi, […]
Pratiquement deux ans que le projet était dans les cartons de D8, l’émission de dating « L’Amour Food » devrait finalement apparaître sur les écrans de C8 le 5 décembre prochain. […]
10 fausses vérités sur le métier de chef ! (188)
Malgré leur handicap, ces 4 jeunes ouvrent un restaurant (61)
Marre des cuisiniers, pensons aussi aux serveurs, ceux sans qui rien n'est possible ! (23)